البلد : الجنس : عدد المساهمات : 355تاريخ التسجيل : 04/09/2012العمر : 29الموقع : شبكة الدعوة السلفية العمل/الترفيه : تلميذ المزاج : مرح بطاقة الشخصية الحقول: 10
موضوع: Tarte à l'ananas 2014-04-07, 06:47
Ingrédients : Une pâte feuilleté Une boite d'ananas au sirop ou mieux encore un ananas frais 150 g de sucre 5cl d'eau 80 g de beurre
Préparation : Préchauffez le four à 210 °C Faites fondre le beurre et 2cs de sucre dans une grande poêle. Mettez à dorer les tranches en plusieurs fois. Re-saupoudrez de sucre au fur et à mesure de la cuisson des tranches. Posez au fond de votre moule à manquer du papier sulfurisé. Déposez les tranches d’ananas caramélisées. Lorsque les tranches sont toutes caramélisées, ajoutez dans la poêle un fond d’eau, portez à ébullition et versez sur l’ananas. Recouvrez de pâte feuilletée. Enfournez pour 25-30min à 180°C. Laissez tiédir avant de démouler sur un plat de service et servez-là.
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