البلد : الجنس : عدد المساهمات : 355تاريخ التسجيل : 04/09/2012العمر : 29الموقع : شبكة الدعوة السلفية العمل/الترفيه : تلميذ المزاج : مرح بطاقة الشخصية الحقول: 10
موضوع: makroudh abyedh 2014-04-07, 06:52
500g de farine 200g de beurre mou 100 à 200g de sucre selon le gout un demie sachet de levure chimique Eau de fleur d'oranger une pincée de sel
Pour la farce : Pâte de dattes 20g de beurre 2cuillères à café de cannelle
Mélanger tous les ingrédients et la fleur d'oranger sert à lier le tout le truc pour ce biscuit qui a une pâte vraiment facile à manier , c'est de l'étaler bien fine. Une fois étalée , y aligner la farce de dattes et rouler doucement la pâte 2 à 3 fois. couper des petits bâtonnets et renouveler l'étape puis mettre au four bien chauffé, puis réduire à feu doux pendant 8 à 10 min et faire sortir le biscuit du four avant qu'il prenne une couleur . A déguster avec un thé vert à la menthe ou encore un bon expresso c'est succulent
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